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多吃这8种食物,养肝护胃身体好

发布时间:2022-07-06 00:37:32 阅读: 来源:领花厂家
多吃这8种食物,养肝护胃身体好

多吃这8种食物,养肝护胃身体好没了烟火气,人生便是一段孤单的旅程。今天给大家共享早餐是养肝的黄金期,主张多吃这8种食物,养肝护胃身体好,快快保藏吧!#8203;一、西红柿引荐食谱:西红柿鸡蛋疙瘩汤食材:西红柿两个,鸡蛋两个,小葱两根,面粉150克,糖,盐,鸡精,香油,香菜,西红柿酱做法:1、西红柿用开水煮一分钟左右,西红柿皮爆开后用凉水冲一下,剥皮后切小块备用;小葱切成葱花,葱绿和葱白分隔;两个鸡蛋打散2、面粉加水,水流一定是那种特别小的,一边加水一边快速拌和,把面粉拌和成小小的面疙瘩状就可以了3、锅里放油爆香葱白,倒入西红柿块,加一勺盐和一勺西红柿酱,一边翻炒一边按压西红柿,把西红柿大部分都按压出汁成西红柿泥,然后加两大碗水和半勺糖,烧开后转中火4、用勺子挖一勺面疙瘩,均匀地抖在烧开的西红柿汤里,然后快速拌和一下防止面疙瘩粘在一起,然后继续撒面疙瘩直到用完5、蛋液划圈慢慢地倒进锅里,等到蛋花浮起并定型后用勺子轻轻拌和一下,然后加半勺鸡精搅匀,关火6、出锅前淋上一勺香油和葱花、香菜末,就可以开吃啦二、韭菜引荐食谱韭菜鸡蛋素包子资料面粉500克,温水260克,酵母5克,白糖5克,韭菜250克,鸡蛋4个,虾皮1勺做法1、酵母、白糖参加温水拌和消融,参加面粉,先用筷子拌成面絮,再揉成光滑的面团盖起来备用2、热油把鸡蛋炒熟炒碎,盛出来放凉3、韭菜洗净控干水分,切碎后放盆里,加2勺植物油拌匀(这样能锁住水分,包时分就不会出水了,蒸熟会更鲜美好吃)然后参加鸡蛋碎,1勺虾皮,半勺十三香,2勺蚝油,少数盐鸡精拌匀备用4、取出面团揉光滑,搓成长条,切出小剂子,撒上干粉滚粘均匀,取一盒压扁擀成包子皮,放入馅料包起来,悉数做好放锅里醒2030分钟(看着胖一圈,手指轻按能回弹不塌陷就成功啦)直接开大火蒸,水开后转中火蒸15分钟,焖3分钟取出即可,趁热吃太甘旨啦,烫嘴也要吃三、木耳引荐食谱:粉丝木耳胡萝卜韭菜鸡蛋饼食材准备:葫芦卜切丁,木耳切丁,韭菜切末,粉丝泡软切小段,鸡蛋炒熟做法:1、油烧热加胡萝卜、木耳,炒30秒后加粉丝、生抽、耗油、盐鸡精拌匀,关火参加韭菜鸡蛋拌匀盛出备用2、饺子皮擀薄,参加馅包好,锅内刷油开最小火,先放反面煎至定型,定型后就翻面,否则简单糊,(如果糊了一定要用厨房纸巾擦掉煎糊的,否则会粘到其他饼上,就不好看了)多翻几回到两面金黄即可四、大豆豆腐脑食材:黄豆150克,清水1200毫升,温水10克,葡萄糖内脂2.5克卤汁:干香菇10朵,干木耳8克,干黄花菜20克,肉丝50克,香葱1根(切葱花),姜3片(切丝),鸡蛋1个,料酒1勺红薯淀粉半勺(腌制肉丝),生抽6勺蚝油1勺盐一小勺(汤里酱汁),红薯淀粉3勺小半碗清水(水淀粉)做法:1、干货类提早泡发,最少4个小时。2、黄豆加1200水,用破壁机打磨成豆浆。不要直接煮熟,要生豆浆。3、豆浆越细越好。4、用纱布过滤出豆渣,我过滤了4次。5、豆浆倒入锅里,中小火煮开,期间不停地拌和防止糊底溢锅,锅开后再煮5分钟,关火。6、过滤完豆渣,豆浆剩下不到1100毫升。豆浆和葡萄糖内脂按400毫升:1克的比例。我用了2.5克葡萄糖内脂10克温水化开。7、化好的葡萄糖内脂先倒入电饭锅胆。此时煮好的豆浆晾至8090度,(这个温度最简单凝固)沿着锅边缓缓倒入锅里,利用水流把葡萄糖内脂冲开。然后用大勺子拌和两下,再去浮末。(留意拌和两下就行,拌和多了豆腐脑不简单凝固)8、电饭锅设置保温键,盖上锅盖,静置2030分钟,凝固就好了。五、菠菜引荐食谱:菠菜鸡蛋饼食材:菠菜半斤、鸡蛋2个,盐、五香粉适量;步骤:1、菠菜清洗洁净,放入开水中焯一分钟捞出;(水中可加少数油和盐,这样有利于锁住菠菜的色泽,保持颜色鲜亮);2、焯过的菠菜放入冷水中清洗,捞出后捏成圆球沥水控干;3、菠菜球切碎末,再加2勺面粉、2个鸡蛋、少数盐、十三香、香油调味,然后拌和均匀备用;4、平底锅倒少数油,把菠菜糊倒入锅中,用铲子铺平摊开,煎至定型后翻面继续煎,直至两面金黄即可盛出。(牢记全程必须小火,否则简单糊)。六、香蕉引荐食谱:脆皮香蕉资料:香蕉3根,面包糠30克,淀粉20克,面粉10克,鸡蛋1个,油适量做法:1、准备好资料,香蕉3根,面包糠30克,淀粉20克,面粉10克,鸡蛋1个2、先把面粉和淀粉混匀后参加一个鸡蛋,拌和均匀,成厚的流水糊状。3、香蕉剥去外皮后切成小段,长短可以随自己喜爱,可长可短。4、然后把切成小段的香蕉放在拌匀的面糊中滚上一圈,挂上均匀的面糊。5、再把挂好面糊的香蕉段放在面包糠中让它均匀地沾上面包糠。6、用相同的办法把香蕉悉数做好,码入盘子中。7、锅中倒入适量油,油温烧至五六成热时放入裹好面包糠的香蕉段。8、中火炸至金黄色后捞出,控干油,即可。七、红糖引荐食谱:红糖马拉糕资料:红糖50克,白糖10克,热水120克,低筋面粉90克,木薯淀粉40克,酵母2克,奶粉5克,泡打粉2克,玉米油7克。做法:1、红糖+白糖+奶粉加热水化开,放凉参加酵母,筛入低粉+木薯粉拌和均匀。2、盖保鲜膜温暖处发酵1小时左右,取出拌和排出气体,筛入泡打粉,参加玉米油,拌和均匀,倒入模具(铺烘焙纸),震出气泡。3、水开上锅蒸25分钟焖5分钟。凉透后切块。八、平菇引荐食谱:平菇丸子汤食材:平菇,猪肉,莲藕,香菜,生姜,大蒜,胡椒粉,淀粉,料酒,生抽,蚝油我,食盐,食用油。做法:1、先将食材准备好,平菇两朵,猪肉一块,莲藕一根,香菜一小把。2、把猪肉洗洁净,切成片,放进绞肉机搅打上劲,再把莲藕刮皮,切成小块放进去打碎,加生抽两勺生抽,两勺蚝油,少数胡椒粉,料酒,盐以及三勺淀粉顺着一个方向拌和均匀。腌10分钟。3、把平菇的根部去掉,一边冲水一边撕成小块,清洗洁净,装盘待用。4、起锅下油,先煸香生姜,蒜末,再倒入平菇翻炒一分钟。5、倒入两杯水,加盖上锅盖,大火煮开,改中火煮三分钟。6、把火调到最小,开端做丸子,取一团肉泥,用左手虎口挤出丸子,用勺子接住,放入锅中,直到所有的丸子都挤好了,淋入生抽,食盐,改大火煮将丸子煮熟。7、最终关火,放入香菜点缀,出锅,天冷了,来一碗平菇丸子汤,热乎乎的,特舒服,这几种食材也是秋季的时令食材,营养又甘旨。每天喝上一碗,越喝越温暖。致力于用最简单的食材,为您共享最可口的佳肴,以上共享的8种食物做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧,!欢迎点赞,重视,转发和保藏,感谢您的支持!咱们下期再会。

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