饮食常识：羊肉不能和什么一起吃？ 吃羊肉会得羊癫疯吗？

饮食常识：羊肉不能和甚么1起吃？吃羊肉会得羊癫疯吗？吃羊肉会得羊癫疯吗？羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季御寒温补湖北银屑病医院排行榜
的美味之1，可收到进补和防

羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季御寒温补的美味之1，可收到进补和御寒的两重效果。羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足，羊肉者皆可用它作食疗品。但是有人认为吃羊肉会得羊癫疯。本文将为您详细解释吃羊肉会得羊癫疯吗的问题。

吃羊肉跟羊癫疯没有关系

吃羊肉会得羊癫疯吗?其实羊癫疯和羊肉二者之间没有关系。羊癫疯的病发缘由分为原发和继发两种，1般而言，继发性羊癫疯多为颅内外的病灶侵害而至。例如颅内肿瘤、颅脑损伤;脑脓肿及脑炎等，这类继发性羊癫疯通常不会遗传。原发性羊癫疯以往认为是单基因显性或隐性遗传病。

最近几年来认为是多基因遗传病。得了原发性羊癫疯的妇女，所生的孩子有可能湖北银屑病医院排行榜
会得羊癫疯，特别是患者近亲婚配或男女双方均为原发性羊癫疯患者，则子女病发的风险将增加。州榕桦

羊癫疯可以是先天遗传或后天大脑遭到损伤引发的，但绝对不多是吃羊肉引发的。羊癫疯之所以在民间叫做羊癫疯是由于发作的时候双眼上视，发出类似羊的叫声，人们才形象地比喻成羊癫疯，和羊并没有任何实质性的关系。

综上所述，羊肉其实不是引发羊癫疯的病因，吃羊肉会得羊癫疯吗这个说法是没有科学根据的，不过也不宜多吃，毕竟羊肉吃多了容易上火。专家提示羊癫疯患者要注意平时生活的饮食，控制癫痫发作。

羊肉味道鲜美，食用口感极佳，是烹饪菜肴通常选用的肉类食材。但是吃羊肉要讲求搭配，那末羊肉不能和甚么1起吃呢?本文将为你详细介绍。

羊肉不能和甚么1起吃?不能和南瓜1起吃——易产生黄疸和脚气病;

不能和乳酪1起吃——2者功能相反，不宜同食;

不能和竹笋1起吃——同食会引发腹痛，中毒;

不能和半夏1起吃——同食影响营养成分吸收;

不能和红豆1起吃——同食会引发中毒;

不能和豆酱1起吃：2者功能相反，不宜同食;

不能喝白醋1起吃：二者热寒相反不宜通吃。

不能和栗子1起吃：2者都不容易消化，同炖共炒都不相宜，乃至可能同吃还会引发呕吐;

不能和荞麦1起吃：热寒相反不宜同食。

另外羊肉不能和赤豆、柚柑、梅干菜同食。

吃羊肉注意事项

吃了羊肉过后不宜马上饮茶。由于羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生1种叫鞣酸蛋白质的物资，容易引发便秘;这个原理就和在牛奶中放茶叶1样，所以吃羊肉火锅最好喝点黄酒、酸奶，不要喝王老吉。

其实不是所有人都合适吃羊肉，肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热，过量食用会促使1些病灶发展，加重病情。另外，蛋白质和脂肪大量摄取后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，而湖北银屑病医院排行榜
加重肝脏负担，可致使病发;

萝卜羊肉煲的做法

原料：白萝卜250克，小羊腿1只

配料：姜片、花椒、大料和料酒适当。

制作方法：

1.羊肉洗净切块，汆水去除血水，然后冲净;萝卜去皮切块。

2.羊肉和热水1起下锅，放入姜片、花椒、大料和料酒，水开后小火煲约1小时至肉烂

3.再放入适当盐和白萝卜(也可放几粒枸杞子)，煮至萝卜熟便可。

羊肉好吃但应适可而止

羊肉甘温大热，过量食用会促使1些病灶发展，加重病情。另外，肝脏有病者，若大量摄取羊肉后，肝脏不能全部有效地完成蛋白质和脂肪的氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可致使病发;常常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、齿龈肿痛者及腹泻者均不宜多食。

温馨提示：看完本文以后，羊肉不能和甚么1起吃的问题已有数了解，羊肉甘温大热，有补肾壮阳的作用，但是吃羊肉要搭配食品，否则引发1些疾病。另外羊肉中有弓形虫，吃羊肉应充分煮熟，涮羊肉更要“7上8下”等羊肉变色、烫熟后再吃。反过来，羊肉也不可烧焦、烤糊，否则会产生致癌物，烧焦了的羊肉串还是抛弃为妙。