在外就餐7大饮食要点让血糖乖乖听话-【新闻】

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯，致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯，为用户的健康保驾护航！

控制血糖是糖尿病患者必做的功课之一。对于较为年轻的糖友来说，在外就餐如何控制血糖就成了一大难题。其实在外就餐，坚持以下七大饮食要点，就可以让血糖乖乖听话了。

1、食物替换

尽量避免薯条、汉堡等食物，作为主食。必要时，用较低脂肪的食物来代替脂肪含量过高的食物。咸肉酱、番茄酱等酱料也会让糖友摄入过多的糖分和热量，极易破坏糖友营养的均衡性，使得血糖波动，因此也需要注意。

2、限制食量

糖尿病患者每日摄入的总热量是不变的，在外就餐时，最好选分量最少的，也可以点儿童套餐，或者打包。一定要严格控制好进食的量。

3、和厨师协调

在外就餐，可以和厨师沟通菜的亨饪方式和食材搭配。同时也要叮嘱厨师少放油盐，甚至是不放盐。尽量选择清蒸、请炒等少油清淡的菜肴，有利于血糖的控制。

4、牢记规则

不管是在外就餐还是在家自己做饭，糖友都一定要坚持健康的饮食要点。多摄入多样化的健康食品，少吃甚至是不吃不健康的食物。对于高脂肪和盐类，要进行一定的调整和限制。

5、饮品选择

在外就餐，也免不了要喝东西。碳酸饮料含有较高的热量和脂肪，糖友应当少喝，可以用茶和矿泉水来代替。出席宴会或者聚会需要饮酒时，可以选择含酒精较低的啤酒，葡萄酒也是不错的选择。但是一定不要空腹喝酒哦，容易造成血糖波动。

6、按时吃饭

定时吃饭也能帮助糖友控制好血糖。在外就餐，糖友要避免等待就餐时间过长，尤其是对于需要进行胰岛素注射的糖友来说，很容易发生低血糖。因此，平时外出就餐尽量不要去太过于繁忙、等待就餐时间较长的餐厅。也可以在餐前吃一些水果，或者是淀粉类食物。

7、储存甜点

甜点也是必不可少的美味。对于糖友来说，甜点也不是一点都不能沾的。糖友需要计算甜点含有的碳水化合物，将其计入总热量需求中。为了不影响血糖，要减少其他碳水化合物的摄入量，例如主食，面包、土豆等。

（实习编辑：卓少址）

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