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太原市桥西综合批发市场八月上旬蔬菜价格分析

本周初步统计与去年同期相比各种蔬菜上涨191%，从今年八月中旬来看，我市场应季蔬菜价格都有明显上张状态，其中上涨幅度较显著的蔬菜品种有：长山药、十八豆、西红柿、南瓜、金瓜、青椒、菜花、莴笋、韭菜、生姜、香菜、大葱、蒜苔、大蒜。长山药的批发价格由去年同期2元/公斤,上涨至今年同期7元/公斤,环比指数升降幅度为250%；十八豆的批发价格由去年同期0.8元/公斤,上涨至今年同期2元/公斤,环比指数升降幅度为150%；西红柿的批发价格由去年同期0.4元/公斤,上涨至今年同期1元/公斤,环比指数升降幅度为150%；南瓜的批发价格由去年同期0.66元/公斤,上涨至今年同期1元/公斤,环比指数升降幅度为51%；金瓜的批发价格由去年同期0.6元/公斤,上涨至今年同期4元/公斤,环比指数升降幅度为567%；青椒的批发价格由去年同期0.54元/公斤,上涨至今年同期0.8元/公斤,环比指数升降幅度为48%；菜花的批发价格由去年同期0.8元/公斤,上涨至今年同期2.4元/公斤,环比指数升降幅度为200%；莴笋的批发价格由去年同期0.4元/公斤,上涨至今年同期0.9元/公斤,环比指数升降幅度为125%；韭菜的批发价格由去年同期1元/公斤,上涨至今年同期1.5元/公斤,环比指数升降幅度为50%；生姜的批发价格由去年同期0.8元/公斤,上涨至今年同期6元/公斤,环比指数升降幅度为650%；香菜的批发价格由去年同期1元/公斤,上涨至今年同期4元/公斤,环比指数升降幅度为300%；大葱的批发价格由去年同期0.3元/公斤,上涨至今年同期0.6元/公斤,环比指数升降幅度为100%；蒜苔的批发价格由去年同期2.4元/公斤,上涨至今年同期3.2元/公斤,环比指数升降幅度为33%；大蒜的批发价格由去年同期0.7元/公斤,上涨至今年同期1.7元/公斤,环比指数升降幅度为143%。　　原因分析：以上各类蔬菜价格上涨的主要原因有五种。其一，由于今年南方洪水泛滥造成大量菜地产量减少，市民需吃外地蔬菜；其二，北方蔬菜大量供给南方，因此蔬菜价格自然上涨；其三，去年国家“一号文件”号召菜农种粮，大量菜地随之减少；其四，今年北方由于雨水天气平繁，在蔬菜产量减少的同时，采摘与运输都有了一定的困难；其五，今年国家严查超载，促使大批外地蔬菜成本提高。　　分析预测：截止到八月下旬，由于以上各种原因造成蔬菜价格上涨，大部分应季蔬菜也不会比往年低，可能这种状况会持续到今年秋天。（王晶晶2004.08.12）

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