婚礼的饮食文化

结婚是每一个人一生中最为重要的事情，很多人对于这个结婚都是充满了向往，对于结婚的过程也是相当的期待，其实结婚这个过程中最为重要的是这个婚礼的宴席，这个宴席怎么样直接反映了新人的生活条件，也会让宾客看到你的待客热情，所以说婚礼的宴席其实也是一种饮食文化。在古代的时候都是有鸳鸯酒的，也叫做合卺酒，在现在这个就叫做交杯酒，在古代这个交杯酒就相当于现在的结婚证书一样，只要是喝了交杯酒的两个男女就是一辈子的夫妻了，这个是非常讲究的，我们在这里看到了人们对于婚礼的一种重视，对于婚姻的一个承诺。现在很多的婚礼是仿照西式婚礼来进行的，比如很多的户外婚礼和一些海滩婚礼，这些都是非常有特色的婚礼，通常在婚礼上都有一个开香槟的过程，这个过程非常的激动人心，金黄色的香槟酒洋洋洒洒流向下面的一排排的酒杯，看起来就非常的有气氛，这个其实也就是我们现代人结婚的一个饮食文化，在现在的很多的农村还沿袭着很多的古老的饮食传统，这个是关于婚礼的饮食传统，比如说我们在新郎和新娘礼成之后，会让一个小孩子送来一碗红枣疙瘩汤，这个红枣在疙瘩汤里面其实是生的，新娘子吃了之后这个司仪会问生的还是熟的，这个新娘一般来说都是回答生的，在这个时候是宾客们最为开心的时候，这个时候他们就会趁机祝贺新人早生贵子，这个其实也就是反映了当时的一个婚礼上的饮食文化，这个是非常有特色的，很的地方都是有这个习惯的。另外还有很多的新人在晚上入洞房之前是要吃一碗小饺子的，这种小饺子看起来是非常的可爱，非常的好看，有一个特点就是小，其实也就象征了小孩子的意思，其实在很多不同的地方在婚礼上是有很多不同的饮食方式的，这个我们在这里也就不一一的说了，这么多有意思的婚礼饮食文化，其实也为我们新人的婚礼增添了很多的喜庆成分。

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